Proteinska Dijeta Dr. Ducana / 1. Faza, Uzorak Dijeta Pierrea Ducana, Tuna Za Fazu Napada

2023 Autor: Madeline Holiday | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-08-25 06:59

Poznati francuski nutricionist Pierre Ducan razvio je svoj sustav mršavljenja prije više od deset godina. Dijeta dr. Ducana odmah je stekla popularnost među Francuzima, a zatim je stekla svjetsku slavu, omogućujući vam da smršavite bez iscrpljujućih štrajkova glađu i strogog odabira namirnica. Do danas je knjiga dr. Ducana (ne znam kako smršavjeti), posvećena osnovnim pravilima njegove proteinske prehrane, međunarodni bestseler, vodič za samopomoć za mnoge ljude koji pokušavaju vratiti svoju težinu u normalu. Dijetu dr. Ducana testirale su mnoge svjetske poznate ličnosti i sigurno su stručnjaci u tom pitanju! U ovom članku će ženska stranica JustLady reći o osnovnim principima i receptima za dijetu koja će vam pomoći da izgubite kilograme bez isključivanja svoje omiljene hrane iz prehrane. Lokacija:

Dijeta francuskog nutricionista Ducana oslanja se na proteinske (proteinske) namirnice. Smanjivanjem unosa ugljikohidrata i masti automatski pokrećete ketozu - proces kojim tijelo aktivno sagorijeva masno tkivo. Ako se nadate da ćete izgubiti potrebnu količinu kilograma, da se možete vratiti uobičajenom principu prehrane, duboko ste u zabludi. Proteinsku dijetu treba slijediti tijekom cijelog života, samo u tom slučaju vaša će težina biti stabilna. Nemojte se alarmirati unaprijed! Hrana dopuštena u prehrani teško je nazvati ukusnom. Ali uzmimo je redom.

Francuska prehrana dr. Ducana sastoji se od četiri faze. Prva faza ("Attack") - dopuštena je neograničena konzumacija proteinske hrane, začina i do 2 litre (dnevno) mirne vode. Limunski sok, ocat, češnjak i luk mogu se koristiti za preljev salata i toplih jela. Druga faza ("Krstarenje") - proteinski dani se izmjenjuju s miješanim danima (proteini i povrće u bilo kojoj količini). Treća faza ("stabilizacija") - u ovoj fazi možete dodati malo kruha, sira, tjestenine, riže i krumpira u prehranu.

Žlica biljnog ulja i neka vrsta voća dopušteni su jednom dnevno (osim banana, trešanja, grožđa). Četvrta faza („potporna“) - razumna prehrana (isključujući veliku količinu slatkiša, poluproizvoda) i jednom tjedno obavezan dan posta na bilo koju proteinsku hranu. Važna nijansa: svaki dan trebate započeti s 1,5-3 žlice zobenih mekinja - one sprječavaju apsorpciju masti, normaliziraju probavu i stvaraju učinak sitosti.

1. "Napad"

Trajanje napada se određuje viškom kilograma koji želite izgubiti. 10 kg - držite se prve faze 3 dana, 10-20 kg - 3-5 dana, 30 ili više kg - 5-10 dana. Osnova hrane treba biti:

• nemasno meso (teletina, govedina);

• teleći i goveđi jezik, bubrezi, jetra, šunka;

• plodovi mora, riba;

• ptica (iznimka - patka);

• jaja i mliječni proizvodi s malo masti;

• biljni čaj.

Prva faza Ducan dijeta, recepti za jela dopuštena u ovoj fazi ne bi smjeli sadržavati ulja. Sve proizvode najbolje je kuhati na pari ili na roštilju, dodajući začine po ukusu (isključujući šećer).

2. "Krstarenje"

Ova faza treba nastaviti sve dok ne postignete svoju optimalnu težinu. Princip prehrane u ovoj fazi prehrane dr. Ducana je da možete jesti sve proizvode iz prve faze dodavanjem sojinog sira i povrća (kuhanog ili sirovog) koji se može jesti u neograničenim količinama:

• rajčice, rotkvice, špinat, krastavci, kupus, ljute paprike;

• gljive, patlidžan, tikvice, šparoge, grah, celer.

Možete se „maziti“sirom (30 g dnevno) i nekoliko kapi maslinovog ulja kao preljev. Ako nemate više od 10 suvišnih kilograma, princip prehrane trebao bi biti sljedeći: jedan dan bjelančevina, jedan miješani dan (proteini s povrćem) ili tri proteina tri miješana dana. Prekomjerna težina prelazi 10 kg - naizmjenično pet proteinskih dana s pet miješanih.

3. "Stabilizacija"

Ova faza prehrane francuskog nutricionista Ducana izračunava se na sljedeći način. Broj kilograma koji ste izgubili u prve dvije faze uzima se kao osnova i množi se sa deset. Izgubili su 8 kilograma - treća faza trebala bi trajati 80 dana. Značajke treće faze: budite sigurni da jednom tjedno organizirate dan posta s proteinima (meso, riba, grah, mliječni proizvodi) i pokušajte uključiti aerobni (snagu) trening u svoj režim. I, kao mali poticaj onima koji su "preživjeli" do treće faze - dva puta tjedno, na bilo kojem obroku (jednom dnevno!) Možete jesti što god želite. U ovoj fazi trebate jesti prema principu prve dvije faze, dodajući u prehranu 100 g voća, 200 g riže (tjestenina, krumpir, grah), 40 g sira i dvije kriške integralnog kruha dnevno.

4. "Podrška"

Preporučuje se stalno pridržavanje ove faze, nakon prolaska kroz tri faze prehrane dr. Ducana. U neograničenim količinama možete jesti sve proizvode navedene u prethodnim odjeljcima. Preporučljivo je ne konzumirati: konditorski proizvodi, peciva, škrobna hrana, alkohol, gazirana šećerna pića, sol i senf. Obroci bi trebali biti tri puta dnevno, s jednim postnim (proteinskim) danom.