❶ Kravica: Blagodati I Liječenje

2023 Autor: Madeline Holiday | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-11-27 01:55

U umjerenim zemljama kisela je kislica rasprostranjena, u zelenim listovima kojih je čitavo skladište korisnih tvari: vitamini skupine B, askorbinska kiselina, karoten, oksalna kiselina, željezo, kalij, magnezij, kalcij, tanini. Lokacija:

Sorrel je bio poznat u davnim vremenima - mnogi liječnici tog vremena savjetovali su je koristiti za dizenterije, probavne smetnje, a također i za krvarenje kao snažno hemostatsko sredstvo. U srednjem vijeku se vjerovalo da je ova biljka sposobna zaštititi se od kuge, a poznati Avicenna savjetovao ju je koristiti kao hranu za neplodnost.

Prije toga, uz pomoć kislice, liječili su bolesnike s tuberkulozom, reumatizmom. Svježi oksalni sok koristio se kao trljanje protiv glavobolje, a dekocija korijena pomogla je kod curenja iz nosa, kašlja i nadraženog grkljana.

Trenutno se preporučuje sorrel kao prilično snažno protuupalno sredstvo. Koristi se za ispiranje krvavih desni, grlobolju i druge upalne bolesti grla.

Sorrel aktivira aktivnost unutarnjih organa, njegova upotreba je posebno korisna za jetru, poboljšava stvaranje žuči, aktivnost crijeva. Koristi se za razne bolesti gastrointestinalnog trakta, anemiju, hemoroide i bolove u lumbalnom dijelu. Iako se kislica praktički ne koristi u znanstvenoj medicini, dugo se smatrala izvrsnim pročišćavajućim krvlju, hemostaticima i analgeticima.

Međutim, kislica se ne preporučuje konzumirati u velikim količinama ili dulje vrijeme. Činjenica je da oksalna kiselina sadržana u njoj u velikim količinama može negativno utjecati na metabolizam mineralnih tvari u tijelu, uzrokovati poremećaje u radu bubrega. Zato se kislica ne smije koristiti za giht, bubrežne kamence.

Nutricionisti vjeruju da se oksalna kiselina, koja se može akumulirati u tijelu, formira u velikim količinama samo tijekom toplinske obrade, pa je zato čorbu jesti svježu. Također se ne preporučuje jesti lišće višegodišnjih biljaka, korisno je samo list kislice prve godine.