Vegetable Povrće Rutabaga: Sadržaj Kalorija I Koristan Sastav

Vegetable Povrće Rutabaga: Sadržaj Kalorija I Koristan Sastav
Vegetable Povrće Rutabaga: Sadržaj Kalorija I Koristan Sastav

Video: Vegetable Povrće Rutabaga: Sadržaj Kalorija I Koristan Sastav

Video: Vegetable Povrće Rutabaga: Sadržaj Kalorija I Koristan Sastav
Video: Gratinirano povrće 2023, Prosinac
Anonim
Rutabaga povrće: udio kalorija i koristan sastav
Rutabaga povrće: udio kalorija i koristan sastav

U 1. stoljeću A. D. zabilježena su prva spomena upotrebe rutabaga od strane ljudi. Zapadna Europa smatra se svojom domovinom, ali su se teritoriji Rusije aktivno koristili za hranu mnogo prije krumpira. Najčešće se jeo zimi i proljeće, kada tijelo doživljava akutni nedostatak vitamina. Koliko je rutabaga vrijedna za ljudsko tijelo? Lokacija:

Povoljno djeluje na probavne procese, učinkovito uklanja zatvor. Decoctions od rutabagas pomoći da biste dobili osloboditi od gnoj, koristi se i kao diuretik. Zahvaljujući askorbinskoj kiselini koja se nalazi u njemu, možete ojačati imunološki sustav u izvan sezone, a i staviti vas na noge nakon što ste prehladili.

Šveđanka sadrži 1,2 g proteina, 0,1 g masti, 8,9 g ugljikohidrata. Ali ovo povrće korijena sadrži puno vitamina i biološki aktivnih komponenti. Rutabaga je bogata vitaminima skupine B. Oni štite tijelo od toksina, potiču reproduktivnu funkciju tijela, podržavaju normalno funkcioniranje štitnjače, poboljšavaju metabolizam i potiču rast stanica. Vitamin P, koji se nalazi u njemu, poboljšava zdravlje desni.

Ovo povrće sadrži puno vitamina A koji održava mladolikost kože i cijelog tijela, poboljšava metabolizam, učinkovito "djeluje" na normalno stanje zuba i kostiju. Potonji su savršeno potpomognuti tandemom kalcija i fosfora kojih obiluje rutabaga. Magnezij, koji se nalazi u ovom povrću korijena, nadzire stanje kardiovaskularnog sustava. Rutabaga također sadrži željezo koje podržava život u tijelu, potiče proizvodnju hemoglobina, natrija koji je odgovoran za normalnu acidobaznu ravnotežu i sumpora koji nadgleda crijevnu mikrofloru.

Kako biste sačuvali više korisnih svojstava, jedite rutabagas sirove, na primjer, dodajte u salatu. Ovo korijensko povrće može se kuhati, pirjati i pržiti, a njegovi listovi se mogu koristiti i kao dodatni sastojak. Rutabaga se smatra dijetalnim proizvodom, učinkovito čisti tijelo. Kalorični sadržaj 100 g proizvoda je samo 34 kcal, tako da ovo korijensko povrće neće donijeti nikakvu štetu u obliku masnih nabora.

Preporučeno: