❶ Avokado: Sastav I Korisna Svojstva

❶ Avokado: Sastav I Korisna Svojstva
❶ Avokado: Sastav I Korisna Svojstva

Video: ❶ Avokado: Sastav I Korisna Svojstva

Video: ❶ Avokado: Sastav I Korisna Svojstva
Video: Доказанная польза авокадо для здоровья 2024, Ožujak
Anonim
Avokado: sastav i korisna svojstva
Avokado: sastav i korisna svojstva

U Europi se avokado koristi već jako dugo, ali je na naš stol došao relativno nedavno. Ovo voće ima bogatu zelenu boju i po izgledu podsjeća na neke sorte krušaka. Prema iskusnim nutricionistima, redovito konzumiranje avokada usporava starenje kože. Okus avokada prilično je osebujan, nalikuje maslinovom ulju, orasima ili nezreloj dinje. Treba ga konzumirati kada dostigne vrhunac zrelosti, nezrelo voće praktički nema okusa i neće biti korisno. Lokacija:

Avokado može biti ovalni, kruškasti ili kuglasti. Dužina ovog voća doseže 10 centimetara, a njegova težina do 1,5 kilograma. Meso avokada je masno, ima žuto-zelenkastu boju i ima okus poput oraha. Koža ploda je prilično žilave i tamnozelene boje. U sredini ploda avokada velika je jama.

Avokado je visoko kaloričan i bogat hranjivim tvarima. Kalorični sadržaj ovog voća varira od 110 do 260 kilokalorija na 100 g pulpe. Avokado ne sadrži šećer ili nezdrave masti, pa se ovo voće naširoko koristi u dijetalnim obrocima. Oleinska kiselina u avokadu razgrađuje višak kolesterola u krvi i sprječava njegovo stvaranje.

Minerali sadržani u avokadu: elementi u tragovima - bakar, željezo, cink, mangan, selen i fluor; makronutrijenti - kalij, fosfor, kalcij, natrij i magnezij.

Vitamini sadržani u avokadu blagotvorno djeluju na cjelokupno ljudsko tijelo: vitamini A, D, C, PP, E i skupina B. Među voćem je avokado prvak u sadržaju vitamina E, koji potiče obogaćivanje i zaštitu stanica vitalnim kisikom. Vitamin B doprinosi normalnom funkcioniranju kardiovaskularnog, živčanog i probavnog sustava.

Na temelju prethodnog treba zaključiti da je sastav avokada bogat i raznolikim vitaminima i mineralima. Nije ni čudo što se ovo prekrasno voće široko koristi u medicini, kuhanju i kozmetologiji.

Avokado ima pozitivan učinak na razne ljudske organe. Ovo voće, zahvaljujući polinezasićenim masnim kiselinama uključenim u njegov sastav, smanjuje rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava i poboljšava pamćenje. Nedostatak ovih kiselina uzrok je poremećaja metabolizma kolesterola i razvoja ateroskleroze.

Kalij sadržan u avokadu ublažava stres, normalizira metabolizam vode i soli u tijelu i pomaže srcu. Ovo se voće preporučuje uključiti u prehranu osobama koje pate od visokog krvnog tlaka, jer avokado ima tendenciju smanjenja.

Čitav kompleks vitamina i minerala sadržan u avokadu neophodan je za normalnu cirkulaciju krvi. Bakar sprečava anemiju, željezo je važan element u sastavu krvi, riboflavin (vitamin B2) uključen je u stvaranje crvenih krvnih stanica. Kombinacija željeza i bakra blagotvorno utječe na apsorpciju u tijelu.

Plod avokada, zahvaljujući proteinima i mastima biljnog podrijetla te vitaminima A i C, koristan je za održavanje elastičnosti i čvrstoće kože. Prešano ulje avokada koristi se u svom prirodnom obliku i dodaje se u mnoge kozmetike.

Jedite sirovi avokado, koristite ih u kozmetičke svrhe i budite zdravi.

Preporučeno: